Tom Yun Çorbası, Yellow Curry Prawn, Sarımsaklı Pilav, Kalamar, Ananaslı Pilav, Papaya Salatası...
Tayland’daki bir sonraki durağımız Koh Samui oldu. Açıkçası Koh Samui’yi çok fazla sevmedim. Koh Samui’de bar kültürü çok popüler ve aşırı turistikti. Kalabalık olması keyif almayı biraz zorlaştırdı. Yemek olarak da çok beğendiğim lokal restoran da olmayınca İtalyan restoranında pizza yemeyi tercih ettik.
Koh Samui'den sonraki durağımız ise Krabi’deki Ao Nang bölgesi oldu. Burası Tayland’ın sahil kentlerinden birisi. Şehrin havası, denizi, yoğunluğu vs. harikaydı. Hong Adaları turuna katıldık. Olağanüstü doğal manzaralar eşliğinde çok güzel gezinti oldu. Su altını şnorkel ile keşfetmek de unutulmaz bir deneyimdi. Anlatımımdan da belli olacağı üzere Ao Nang’dan inanılmaz memnun kaldım. Biraz da yemeklerinden bahsetelim :)
Ali Baba Restaurant
Krabi'deki ilk durağımız Ali Baba Restaurant oldu. Burada çok fazla müslüman yaşıyor. Birçok cami de görebilirsiniz. İnternetten araştırırken hem otele yakın, hem puanı yüksek hem de helal olan Ali Baba Restoran ilgimizi çekti.
Girdiğinizde size iki adet menü veriliyor: Thai yemekleri ve Hint yemekleri diye. Biz tabi Thai yemekleri olan menüyü seçtik.
- Yediğimiz ilk yiyecek Tavuklu Tom Yun Çorbası oldu. Hatırlarsanız Bangkok blogunda yediğimden bahsetmiştim. Bu sefer az acılı dedik tabiki. Tadına gelirsek hoşuma gitmeyen bir ekşilik vardı. Normalde ekşiyi severim ama bunun ekşiliği bir tık rahatsız etti. Yine de sevdim.
- İkinci yiyeceğimiz Yellow Curry Prawn oldu. Bunun olayı çorbanın kendisinin köriyle hindistan cevizi sütünden yapılması. İçerisinde büyük taneli soğan, havuç, patates ve karides vardı. Ama özellikle suyuna inanılmaz bayıldım. Hindistan cevizinin tadının buram buram hissediyorsunuz. Büyük soğanlar sona doğru baymaya başlasa da çok beğendiğimi söylemeliyim.
- Son yiyeceğimiz Sarımsaklı pilav oldu. Güzeldi beğendim ama Chaing Mai blogunda bahsettiğim sarımsaklı pilavın yanından geçemez :)
Mekanı genel olarak değerlendirmek gerekirse çok etkileyici bir yer değildi ama genel olarak memnun ayrıldığımı söylemek isterim. Hindistan cevizi ürünleri beni baya tavladı.
Kodam Kitchen
İkinci akşamımız için yemek yeri ararken Kodam Kitchen inanılmaz yüksek puanıyla tabiki ilgimizi çekti. Google Maps üzerinde yaklaşık 4000 oy alan Kodam Kitchen’ın ortalama puanı 4.9 idi. Biz de akşam taksiye binip geldik.
Mekan tahmin edeceğiniz üzere baya kalabalıktı. Dışarıda herkese numara veriliyor ve sıranızı bekliyorsunuz. Önümüzde 10 tane masa vardı ama 20 dakikada sıra bize geldi, hızlı ilerliyor. Neyse masaya oturduk ve baya yemek söyledik :)
- İlk yiyeceğimiz ızgarada sarımsak soslu karides oldu. Karidesler taptazeydi, sosu da güzel yakışmıştı. Çok beğendik. Tavsiye ederim.
- İkinci yiyeceğimiz sarımsaklı kalamar kızartması oldu. Taylandlılar Kızartmalarda inanılmaz başarılı değiller bence. Yine güzeldi yemek tabiki ama daha iyilerini yedim farklı yerlerde.
- Gelelim Ananas içerisinde servis edilen kızarmış pilava. Köriyi çok güzel kullanıyorlar. İyi kullanıldığında yemeğin verdiği tadı baya katlıyor. Bu da öyleydi. İçerisinde karides (siz seçiyorsunuz), yumurta, sebzeler ve tabi ananas vardı. Gerek tadı gerek görüntüsüyle çok güzel bir yemek.
- Yine Tayland’ın meşhur yiyeceklerinden Papaya Salatası. Kullanılan sosunda sanırım yoğun bir sirke var. O beni biraz rahatsız etti. Salatanın tadı güzeldi ama aşırı sevdiğimi söyleyemeyeceğim.
- Gelelim tatlıya. Aslında çok tatlı olduğu söylenemez. Ortadaki Peanut Butter şekersizdi. Altında da bizim Türkiye’den zaten gözümüzün aşina olduğu yağlı var. Tabi onlar Roti diyor buna. Belki bizim ülkemizde çok daha iyilerini yediğimizden belki de çok doyduğumuzdan dolayı çok sevemedim Roti’yi. Ama baya tercih ediliyordu, ben de onun için denemek istedim.
Lezzetler inanılmaz etkileyici olmasa da güzel bir restoran ve Tayland'a dair her türlü yiyeceği bulabiliyorsunuz. Tavsiye ederim.
Meyveli Smoothie
Maalesef harita üzerinde burayı bulamadım. Dükkanın ismi de yoktu. Ama anlatılmaya değer.
Lezzetler inanılmaz etkileyici olmasa da güzel bir restoran ve Tayland'a dair her türlü yiyeceği bulabiliyorsunuz. Tavsiye ederim.
İlk gün Coconut smoothie içtik. Kıvamı baya su gibiydi ama çok ferahlatıcı ve lezzetliydi. Ben çok beğendim şahsen.
İkinci gün ise biraz şımaralım dedik ve Passion Fruit (Çarkıfelek) ve Mango karışımlı smoothie istedik. Tadı yine güzeldi ama sonlara doğru baydı beni. Biraz fazla yoğun tatlıydı ve ağır geldiğini söyleyebilirim..
Özetlemek gerekirse Krabi Ao Nang bölgesi gerek ortam gerek lezzet bakımından bayıldığım bir şehir oldu. Yolunuz Tayland’a düşerse kesinlikle uğrayın derim. Sevgiler
Alperen Cesur.